碰碰带路一睹千户苗寨风采，食最正宗酸汤鱼
琴日介绍完镇远
讲真
呢d细细个有冇咩商业化嘅古镇
真系好适合带一家大细黎放松下身心
而且又唔使好多日又唔会好攰
要爬山可以爬山
要游船可以游船
适合全年龄段游玩
今日我就介绍黔东南另一个地方
凯里
从贵阳出发黎凯里比较近
从贵阳坐火车过去系最悭
28.5蚊就可以到达凯里了
讲到凯里就不得不提西江千户苗寨
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西江千户苗寨距凯里35KM，由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是中国最大的苗族聚居村寨。
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从凯里过去嘅话
凯里客车站(俗称洗马河汽车站,在凯里一中对面)
有直达西江千户苗寨嘅车
大概一个半钟
25蚊左右
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西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方，由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。它是领略和认识中国苗族漫长历史与发展之地。
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景区门票含观景台、博物馆、鼓藏头家、活路头家、刺绣坊、蜡染坊、酿酒坊表演场等，元/人。
景区观光车票：4次20元/人
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西江每年的苗年节、吃新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海，西江千户苗寨是一座露天博物馆，展览着一部苗族发展史诗，成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。西江有远近闻名的银匠村，苗族银饰全为手工制作，其工艺具有极高水平。
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西江系凯里嘅东南边
系凯里附近最大嘅苗寨
大概有0户人家
所以先比人叫“千户苗寨”
十几个苗寨依然而建连成一片
系目前中国最大嘅苗族聚居村落
层层叠叠带有苗家特色嘅吊脚楼
高低错落依山而建
白水河将整个苗寨分成两边
一边系商业步行街
另一边系观景台
观景台可以睇到全景
非常震撼
不过宜家西江苗寨商业化已经比较严重
有d似宜家嘅丽江古城
已经有d开发过度
好多商店都系连锁店新进驻
而且酒吧都好多
打扰左呢度嘅清净
商业街上面嘅手信基本都系进货噶啦
就系全国古城都卖果d
义乌小精品
而且呢度嘅价格都偏贵呢度最有名应该系银饰
但系我冇买
大家买嘅时候一定要擦亮眼睛
其实系度住一晚都几值得嘅
因为呢度夜景好靓
不过旺季同淡季相差非常大
大家出行之前一定要做好功课啦
淡季参考双标大概-蚊一晚
讲起美食
呢度好似冇咩特别嘅美食哦
苗族最有名嘅系长桌宴
但系我地并冇食到
商业街上面都系比较常见嘅食物
牛肉汤粉面炒饭炒粉炒面烧烤酸汤鱼
烤土豆糍粑蒸腊肠腊肉等等
除左呢个西江千户苗寨
凯里附近都有好多唔同嘅寨
大家可以自由选择
睇完苗寨
我地翻到凯里嘅市区
凯里民族博物馆
呢间博物馆非常民族风哈哈哈
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博物馆的建筑形式颇有民族特色，中央塔楼采用侗族鼓楼重檐形式，东西塔楼采用苗族吊脚楼形式，以外观来强调黔东南是“苗侗之乡”。
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博物馆位于凯里市韶山南路南端民族文化广场内
系市区标志性建筑
其他博物馆我可能唔会咁有兴趣
但系呢个博物馆我就真系要推荐
因为黔东南主要系苗族同侗族
距地嘅文化同汉族区别好大
所以了解距地文化嘅最好方法就系去博物馆啦
博物馆对黔东南人文地理、民族风情有较详尽嘅介绍
文字、图片、实物都有陈列
开放时间：周二至周日的9:00-17:00
凭身份证免费参观
跟住就黎谈论下凯里嘅美食
常言说“除油盐无贵味”
黔东南地区严重缺盐
所以只可以用酸与辣黎调味
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黔东中地区气候潮湿，多烟瘴，流行腹泻、痢疾等疾病，嗜酸不但可以提高食欲，还可以帮助消化和止泻。
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由此可见贵州地区食酸辣都唔系完全因为冇盐
仲因为贵州独有嘅气候条件同地理环境
贵州地区嘅人长期食酸
形成左自己鲜明有个性嘅“酸食文化”
其中最有名嘅就系
凯里酸汤鱼
我好似之前都介绍过酸汤鱼
果时候觉得唔好食
不过其实凯里嘅酸汤鱼
先系酸汤鱼嘅始祖
凯里酸汤鱼嘅味道同我之前食嘅味道又唔系好同
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凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道美味佳肴，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
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虽然呢个味道要比之前食嘅好
更加酸更加鲜
但系我唔中意食冇鳞鱼（鲶鱼）
因为我觉得好似食白鳝咁好腻啊
酸笋鸡
呢个我好中意
够酸但系唔似柠檬酸得咁真实
鸡肉完全吸收左酸笋嘅味道
一d都唔腻
而且酸笋非常爽脆
凯里嘅介绍就到呢到啦
系咪心思思想食酸汤鱼同酸笋鸡啦？
快d搭上高铁
去贵州玩啦
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