凯里这家神仙级开胃美食,让你的舌头ld

一日之计在于晨，在热爱美食的黔东南人眼里，早饭一定要“吃好”，在黔东南，有句俗语“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。

说到黔东南，必然想到酸，作为一个地地道道的黔东南人，酸汤是每家餐桌上常年必备的菜肴。再说到酸，黔东南人很讲究，分为白酸和红酸，白酸汤是老面头和米汤发酵而成，红酸汤是以西红柿为原料做成的，两者风味不同，不过用来做砂锅粉，那是红酸汤的专利啦。

在酸汤粉遍布大街小巷的凯里市，“万博”有一种“酸”，会让你神魂颠倒。

酸汤粉

神魂

颠倒

这家酸汤粉一口酸、一口辣，就能让你瞬间变成心头好，让你张嘴就停不下来！

明珍酸汤粉位于凯里宾馆旁学园路，她家的酸可比小编的年纪都要大呢，她家酸汤是用野生小番茄熬制而成，虽然看着普通，但是做出来的酸却“爽到心坎儿里去了”。

除了酸汤，她家的辣椒水也是小编的最爱，相信90%以上的黔东南人在吃酸汤粉的时候都会将粉沾上辣椒水一起吃，辣椒水里加上一点她家的酸汤就是让你的舌头在“跳舞”，店里“呲溜呲溜”嗦粉的声音听起来就很“安逸”！

粉一定要小口小口的慢慢吃，酸汤浓郁鲜香的味道让人欲罢不能，岂是一个“绝”字能形容的。

人生做的事，没有比吃的次数更多。

怎么样？

看饿了？

馋死了？

那就去吸一口酸汤粉

当然，她家酸汤粉的配菜也是非常丰富的，有火腿、鹌鹑蛋、猪肝、瘦肉、莲花白等，加上这些配菜一起煮，让酸汤更加鲜美、配菜更加入味，每一口都是满满的汤汁......

怎么样？是不是看着就立马想去“嗦”一碗？说不定还能和小编偶遇哦~

店面

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