在之前的的盘点中,我们专门盘点了凯里的早餐和凯里的牛羊肉粉。今天我们将继续给大家盘点没有在之前盘点出现过的粉,看看有没有你心仪的店家哦!
这家店是小编没有盘点过,但是被粉丝提名最高的店家。店铺位于老市运司中博出口斜对面。他家的特色在于哨子不是清炖牛肉,而是红烧牛肉。
红烧牛肉丁配合高汤,然后再加上特色烧制的青辣椒,也别有一番风味。
位于大修厂的凯里老街肉沫粉,虽然才开没有几年,但是许多凯里本地人都是慕名而来。
肉沫香嫩,还可以加入脆哨,同时配以酸萝卜、折耳根、酸汤可以自行加入的作料。
这也是十分具有凯里特色的一种吃法。
就在凯里老街肉沫粉的旁边,还要一家十分有特色的牛脚粉。
除了传统的清炖牛肉粉以外,还可以单独加牛脚!
另外,配合特制的泡椒泡菜,也是十分好吃的。
这家店位于中博二楼老麦糖旁边(原来中博德克士路口上二楼),如果不是特别了解的话,是不太清楚他家店里也是有粉可以出售的。
精选特质的米粉和花溪辣椒作为原料,配合黑毛猪肉肉沫和小黄牛卤牛肉,可以选择干拌和汤粉两种,香辣适中,汤汁里还有秘制的老卤水,喜欢香辣的食客,可以选择这家一探究竟。
另外他家还有各种卤味小吃饮品,也可以配合食用,算是比较齐全的了。他家堂食和外面联系电话是顾先生。
好了,本期的美食就介绍到这里了。我们下期再见。
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世上
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