冬至来了记者探访凯里人今天都吃啥he
和很多地方吃饺子、汤圆不同
对凯里人来说
冬至这天必不可少的
就是一口香喷喷的羊肉~
一锅热腾腾的火锅~
这就是凯里人冬至的标配
冬至后的数九寒天
可不是面团捏的
冻得人瑟瑟发抖~
冬至这天吃些御寒的食物
整个冬天就不怕冷啦
今天小编一大早就去给各位老铁们探访冬至吃啥？在凯里金玉商场，记者看见一派热闹的景象。
今天冬至暖洋洋的太阳，大家都纷纷在菜场赶个早市，在菜场遇见龙大哥在挑选肉。
“凯里这边过冬至的节日气氛很浓，自己是外地人，来凯里这些年也融入其中，今天买点菜回家一家人聚聚。”徐大哥是凯里本地人，他告诉记者：
“在冬至这天，以前大家都是吃狗肉和羊肉，现在大家也吃些汤圆和水饺，今天一大早来菜场备菜，准备晚上叫上一家人吃个团圆饭。”彭阿姨也在为一家人挑选食材，她说：
“现在的冬至，大家会叫上亲戚和好朋友们一起聚聚，一起吃个饭热闹一下。现在不仅吃羊肉御寒，还会吃些饺子等。”在菜场除了买菜回家过节的人，还有一群人在半夜就开始忙碌着。他们就是卖东西的商贩们。
在金玉商场，我们看见卖肉类的门店人山人海，大家都在挑选食材。
韩大哥家主要是卖肉类食材，他告诉记者：为了保证今天的新鲜食材，他从半夜就开始忙碌了。今年的销量与往年相比有所提高。
李大哥今天也起个大早开始忙碌，为了今天的冬至，他准备了几百斤的肉。
除了生食材，不少的商家还准备了熟食在金地花园菜场，记者看见了一口大锅，锅里炖着肉飘香了一条街，严师傅告诉记者：“在今年冬至把后厨搬在门店外面，让大家看得见闻得见，吃得放心！”
王大姐家的羊肉店平时是卖羊肉粉的，在今天冬至也卖羊肉汤和熟食，买的人很多，大家买回去就可以吃，很方便。
在冬至大家购买饺子的人也是络绎不绝，店主宋阿姨告诉记者，在民间有句俗语“冬至吃饺子、不冻耳朵”，所以现在购买饺子的人也很多，今天准备了2万个饺子供大家购买。
无论是羊肉还是饺子，寄托是对来年最美好的祝愿，是远在他乡的游子对家人深切的思念，一碗热汤、一个饺子，包裹的是浓浓的爱意。
冬至这一天，你吃啥呢？
州融媒体中心记者：吴铭莹李信帜
总监制：吴会武 监制：龙卫东
编审：杨勇吴铭莹编辑：李信帜
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