贵阳市云岩区酸汤鱼每天门口都挤满了排队的

在贵阳市省道贵山大酒店对面，有一家名为凯里酸汤鱼的商店，何先生得知自己想吃鱼搜罗，便到店里品尝。该品牌创立于很多名人都去过老字号：马云，马化腾

生意不算太火爆，只是口味太重了，我们去的时候，还有几个座位，吃完饭，门口就挤满了排队的人。

当然，他家的招牌菜是酸汤鱼，还有很多土特产：玫瑰冰粉、蛋糕米粥、土豆饼、豆腐、麻辣鸡等等。我们俩刚点了酸汤鱼。

酸汤由番茄和淘米水制成，鱼在酸汤中煮熟，然后浸在水中，这汤美味可口，令人开胃，这鱼又嫩又滑，他和一盘有机蔬菜一起供应，两个人刚刚好。鱼有好几种，最低的是50元一斤，有70元和元，我们点了尖嘴鱼，每斤70元，整体消费略高于一般商店。

来贵州，一条酸汤鱼值得一尝。我认为好的方面有两个缺点

1、人多的时候，透气性不是很好，会有一股溢出来的味道，我差点吐出来。

2、我不知道服务员是太忙了还是其他原因，她叫了几波才子来给我们送饭。

最好的选择之一：直接在餐桌上结账

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