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凯里这家偶然寻觅的鹅肉神店竟然一下子就

来源：凯里市时间：2017-11-28

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每一个城市都有一道特色菜

一道菜可以撑起一座城

在重庆有火锅，北京有烤鸭，

内蒙古有烤全羊，东北有猪肉炖粉条。

而在凯里，此时的我则被一只“鹅”所降服

在凯里好吃的琳琅满目

鸡，鸭，鱼，牛肉都吃得差不多啦

但是却唯独找不到一家能够降服

小编这个吃货味蕾的“鹅肉”店

却在寻寻觅觅之中

偶然进到了这家店

品尝到了能收服小编味蕾的一道特色菜

鹅肉火锅

一锅好的火锅鹅肉，从鹅的肉质选材，还是煮制的过程及配料，火锅使用的器具上都是极有讲究，一锅好菜，从出锅上桌的那刻起，不仅要有颜第一眼就让人移不开目光，更要有味，散发出的香味令人垂涎欲滴，开锅之后味道是越煮越浓香，并且味道久久不散。

这里的鹅都是乡下草料饲养的，肉质鲜嫩，肥瘦得当加上店家的独特的煮制方法，堪称是凯里鹅肉的一绝。不吃还不不知道，原来鹅肉竟然浑身都是宝，鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体各种必要元素，鹅肉不仅脂肪含量低品质好，对人体健康十分有利。而且鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多，鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，这对于想减肥但又怕吃胖的妹妹们来说，简直就是吃货的福音。

都说凯里人是最讲究吃喝的，

亏了什么都不能亏待了自己的这张嘴

这次偶然的机会来这家怀花人一家人鹅鱼风味馆

真是足足体验了一把凯里人对美食的挑剔

宽敞明亮的吃饭大厅

即便两个人来吃，都不会感觉清冷

毕竟来这的都是冲着“美味”来的

怎么会感到冷清呢

如果嫌大厅太过吵闹，

还可以选择安静舒适的隔间

农家院风格的设计

让你回归田园式生活