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凯里市评选省级餐饮名店名火锅名菜

来源：凯里市时间：2017-8-30

凯里市将于年7月-9月开展省级餐饮名店、名火锅、名菜、名小吃评选活动。欢迎大家积极报名参与！

报名方式

（一）报名时间：即日起至年8月8日止

（二）现场报名地点：市行政中心西楼

（三）报名-

（四）报名费：报名现场或电话咨询姜女士

（五）报名条件：在凯里市范围内经营凯里地方特色菜品和小吃的商家，以酸汤系列美食优先。

评选方式

通过网络投票的方式进行评选

投票时间：8月9日0:00--8月15日23:59止

入围公示

根据网络投票票数结果，筛选出名店类前12家、名火锅类前11家、名菜类前25个、名小吃类前15个入围，投票结果和入围名单将进行公示，公示时间为3天。

专家认定

邀请贵州省烹饪饭店协会的专家对入围商家菜品进行品鉴认定，确定获得贵州省餐饮名店、名火锅、名菜、名小吃的商家。

颁发奖牌

在9月举办的凯里酸汤美食节颁奖晚会上，由国家级相关协会和贵州省烹饪饭店协会为获评商家颁发“贵州省餐饮名店”、“贵州省特色餐饮名店”、“贵州省名火锅”、“贵州省名菜”、“贵州省名小吃”奖牌。

推广宣传

对获得省级荣誉命名的商家，主办方将组织媒体团大力进行宣传推广，并将推荐参加国家级名店的评选及参与各级旅游饭店奖励措施，同时推荐对接各级旅游联盟和旅行社，扩大名店的知名度和人气。

据了解，此次活动旨在提升凯里城市文化品位和综合竞争力，促进全市餐饮业持续健康发展，把凯里建设成为荟萃全国及世界特色菜品的中国（酸汤）美食之都。