跟着高铁去旅行品尝盘县糯米鸡拥
跟着高铁去旅行----品尝盘县糯米鸡拥抱乌蒙大草原
记者：“离开了千户苗寨之后，我们就坐着高铁，一直从凯里站来到了盘州站，一下高铁，我就被眼前的景象惊呆了，大家看对面的山坡上，用灯光绘制出了一幅非常美的画面，画面上是一座大山和一棵很大的银杏树，这个银杏树叶子的灯光，还会随着时间慢慢变化，由绿变黄。”
盘州被称为古银杏之乡，
是六盘水市代管的县级市，
当地人更喜欢把盘州称为盘县，
走进盘县迎接我们的
就是满城美轮美奂的灯光。
记者：“站在东湖边上，可以看到我身后的这座大桥已经被灯光装点了，夜幕降临所有灯光亮起来，就像一道彩虹横跨在东湖上面，这座彩虹桥也成了这个城市的一个亮点。”
为了方便接下来几天的行程，
来到盘县之后，
我们选择住在了
离红果客运站3公里之内的酒店，
看完盘县的灯光夜景之后，
可以早点回到酒店休息。
在盘县，有一道当地人特别推荐的小吃，据说它包含着丰富的食材，这道小吃就是管大妈家的糯米鸡。如果您以为糯米鸡就是用糯米简单包着鸡肉那就错了，这一桌子复杂的食材，每一样都是为了做出口味最正宗的糯米鸡而特别配制的。
记者：“原来糯米鸡的制作过程，是这样包出来的，以前只是尝过、听说过，但是还没有看过这个制作过程，大妈，你好！你还记得我吗？”
荷叶糯米鸡创始人管大妈：“记得记得。”
记者：“两年前我就来过盘县，吃过大妈亲手包的糯米鸡。虽然这个糯米鸡制作过程很明朗，但是还是想问问里面都包些什么？”
荷叶糯米鸡创始人管大妈：“这个白果是强心补脑的，板栗是补肾的，像鸡肉是补硒，像这个糯米是暖胃的。也就是说每一样东西都是对人体有用的。在我们盘县的酒席上都不会缺少。”
管大妈说，到今年为止，她已经做了36年糯米鸡了，这道小吃已经成为了很多盘县人的记忆，一些从小吃着糯米鸡长大的孩子，离开盘县后，每次回来都要来尝一尝这道记忆中的美味。为了能让这道美味一直延续下去，管大妈还把这门手艺教给了自己的女儿和儿媳。
记者：“戴上了手套之后我要和管大妈的女儿，管姐姐一起学一下怎么包荷叶糯米鸡。”
管大妈女儿：“我先包一个给你看。”
记者：“恩，你先包一个示范一下。”
管大妈女儿：“先从底部包起来，然后这样，就完成了。”
记者：“看起来很简单，但是我试一下估计就不那么简单，先从底部用双手拿起来，左边先包起来，然后右边包过去底部，然后就好了。我发现我包的这个和管姐姐、管大妈包的是差不多的，一样的。”
记者：“这个糯米鸡刚刚出炉咱们就要趁热吃，打开一看，里面用料十足，尝一口，嗯，这味道没变，和两年前我吃到的是一样的，如果你有机会来到盘县，就一定要来管大妈家尝一尝荷叶糯米鸡。”
一大早吃过了糯米鸡之后，我们来到红果客运站，乘坐红果到平地的直达小客车，前往乌蒙大草原景区，一个半小时左右，到达平地客运站之后，拨打大草原景区的电话，就会有景区的观光车来接您上山。乌蒙草原景区的门票是每人30元，景区观光车的车票是每人25元。
记者：“因为乌蒙草原这个景区非常大，从游客中心到最后一个景点，单程是21公路，来回就要40多公里，所以所有来景区的人都是开车或者是乘坐观光车，我现在就坐着观光车，从我身边看过去风景实在是太美了。”
记者：“我们现在来到了乌蒙大草原的第一个景点，天池，从这个观景台看过去，碧蓝的天空下是绿水青山，从任何一个角度拍摄，都像是大师的名作。”
蓝天下，一望无际的草原让我们惊呼于它的辽阔和壮美，在当地人口中，乌蒙大草原又叫做坡上草原，这个坡可不是一般的小山坡，作为贵州第二高峰，站在这里俯瞰周围延绵的山脉，仿佛是在人间仙境走了一遭。
记者：“小杨，这个景点叫什么名字？”
景区工作人员小杨：“这个叫云长口子，它又有一地跨两县之称。”
记者：“跨两县？那我们这边是盘县，对面是什么县呢？”
景区工作人员小杨：“另外一边是水城县。然后这个地方也是我们观看佛光的最佳景点。”
记者：“佛光？那我们今天有机会看到吗？”
景区工作人员小杨：“今天没机会了，因为看佛光需要运气加天气。”
记者：“那要什么天气，几月份，大概什么时间最有机会看到呢？”
景区工作人员小杨：“看到佛光要我们盘县这边天晴，然后水城县那边起大雾，起大雾以后就能看到了，最佳的时间是9月中旬一直到11月，就是秋季，时间大概是早上10点到11点，下午3点到6点。”
坐着观光车，一路上都能看到牧民在放牧牛羊和马群，有时候调皮的小牛还会跑到路上来，和游客打招呼。在景区内，很多周边的游客喜欢带着帐篷过来露营，也有游客会选择住在景区内的蒙古包酒店里，不过酒店价格较高，建议大家自带帐篷。如果能有充足的时间，可以在草原内住上两天，景区内有餐厅可以吃到美味的牛肉。
“记者：“我现在所站的高度有多米，我发现越高的地方空气越好，但是也是因为高海拔的原因，整个景区在夏天的时候温度是16到19℃之间，全年的温度平均在11℃左右，别看今天晴空万里，但是风吹来的时候还是很凉爽的。”
记者：“这里春天可以赏花，夏天可以避暑，秋天可以看佛光，冬天可以滑雪，如果我的假期再长一点就好了，因为这里的空气实在是太好了，我想要多待几天。”
”景区内纯天然没有污染的美景，
也特别适合拍照，
抬起手机随便一张都是大片。
一路走一路看，
似乎已经忘记了时间，
忘记了平日里工作的疲惫
以及生活中的烦恼，
看着蓝天白云，
不自觉的想张开双臂
拥抱这美丽的自然。
这六天的时间，我们在贵阳站吃了各种各样的美食，在凯里站我们走进了苗寨，感受了苗族风情，在盘州站我们看了夜景，吃了糯米鸡，还走进了草原，拥抱自然风光，虽然假期很短暂，我们要回家了，但是没关系，以后有机会的话，贵州我们下次再来。
记者：彭云梦雨高敏涛
编辑：小丝滑
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