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北京,一座容纳几千万人口的超大城市,全国政治、经济、文化中心。北京历史悠久,文化灿烂,是中国四大古都之一和世界上拥有世界文化遗产数最多的城市。凯里市是贵州省黔东南苗族侗族自治州州府所在地,全州政治、经济、文化中心,是中国优秀旅游城市、贵州东线旅游中心和游客集散中心,具有丰富多彩的民族文化旅游资源。
同样作为文化底蕴丰富的城市,一个是全国人民心之向往的首都,一个中国西南地区民族风情别样美丽的“苗侗明珠”,文化旅游相融的契合点,由此开始…….
北京
凯里
4月1日,以“探秘苗乡侗寨·畅游山水凯里”为主题的凯里市产业招商暨文化旅游推介活动在北京拉开帷幕,作为其中一个活动,凯里市民俗文化路演和体验活动在西单大悦城火爆开展!
活动现场,侗族大歌、木叶独奏、反排木鼓舞、锦鸡舞等极具凯里民族特色的节目悉数登场,苗侗民族姑娘们身着绚丽多彩的民族服饰,翩跹起舞,悦耳的银铃声和甜美的歌声让过往的北京市民眼前一亮,情不自禁驻足观看,尽享这别具一格的民族文化视听盛宴。
《侗族大歌》表演
苗侗人民能歌善舞,几千年来的生活变迁与历史文化,都记录在了他们的歌舞之中,歌舞最能表达他们真挚、纯朴的思想情操,也最能使人感受到民族艺术的真、善、美。
北京市民王先生说,之前偶尔在电视上看到贵州少数民族的歌舞表演,感觉民族韵味特别浓厚,不曾想今天能在北京街头遇到,真的太震撼了!非常惊艳!
凯里酸汤鱼是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。在黔东南州有句名言叫“三天不吃酸,走路打捞蹿(音làocuān,方言,意为走路不稳,东偏西倒)”。酸汤类菜肴,在黔东南州各县市、各民族都很盛行,尤以凯里市最为典型,故外界统称为凯里酸汤。近年来,凯里酸汤逐渐风靡全国,而酸汤鱼,酸汤粉,酸汤牛肉,酸汤猪脚等等更是凯里市民一日三餐及待客必备佳肴。那么,在凯里备受青睐的酸汤美食是否能够受到北京人民的欢迎呢?记者在现场随机采访了几位正在试吃酸汤米豆腐的市民。
虽然是第一次品尝酸汤,北京市民常女士已经喜欢上了这个味道,她不仅自己吃,还向身边围观的路人推荐了起来,她告诉记者,米豆腐吃下去有一种很奇妙的感觉,冰冰凉凉的,十分可口,冲着这酸汤美食,一定要去凯里游一趟!
品尝凯里酸汤美食
苗岭无闲草,侗乡多灵药,苗侗医药有着“千年苗医、万年苗药”,“三千苗药、八百单方”之盛誉。年凯里市被中国民族医药学会授予“中国苗侗医药养生之乡”荣誉称号。活动当天,来医院的院长王政现场展示了凯里地区独到的民族医术和药物。王院长说,今天苗侗医药来到北京,很多市民都很感兴趣,一名肩周炎患者当场体验后说道:“我这手一直疼得厉害,这苗医太神奇了,经过药水擦拭后,用牛角刮,刮完再拔罐,一会儿功夫就解决了疼痛问题,手也能抬起来了。”不少人在体验过后立马跟王院长预约,说第二天要带朋友来,一起体验苗侗医药养生的神奇魅力。
苗族服饰多姿多彩,是当今世界上最美丽、最漂亮的服饰之一。这些多姿多彩的服饰铭载着本民族历经的历史变迁,蕴含着对美好生活的憧憬,被誉为:“穿在身上的史书。”在多彩黔东南民族服装展活动过程中,不少北京女孩穿上苗族服饰,过足了一把“苗妹”瘾,大家纷纷拿出手机,拍照合影留恋,记录下这最美的相遇。
“今天在这里只看到了一部分凯里市的民族旅游文化展演,就觉得非常吸引我,在不久的将来,一定要带上家人去好好品味,走走看看。”一名拿到了来自凯里市旅游邀请函的市民说。
作为极具凯里民族文化特色的凯里企业,欧东花民族服饰博物馆和贵州省亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司也来到北京,向北京市民展示了他们的产品。欧东花民族服饰博物馆负责人杨昌梅说,他们之前就曾在相关部门的对接安排下到上海、深圳甚至法国等地做过推介,让凯里苗族服饰和银饰出山过海,让更多的人知道了他们的产品,光是今年2、3月份,他们就收到了来自北京、深圳的10万余元的银饰订单!
贵州省亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司也为了本次活动做足了准备,为了让北京市民都能尝到正宗的“凯里味儿”,虽然路途遥远,他们还是把酸汤、米豆腐等食材都带了过来,董事长吴笃琴说,这次努力没有白费,得到了北京市民们的热烈欢迎。她说,希望这样的活动多举办,打响凯里酸汤美食之都这一品牌,让凯里酸汤产业越做越强。
新闻—商务
来源:风情凯里
编辑:潘晓宇
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