又到了草莓成熟的季节
众多水果中小编最爱吃草莓
清清的甜味让人觉得很舒服的香味
柔嫩汁多听说因为是爱心的形状
所以吃了有一种初恋的味道
又有地方耍了!
不要再抱怨这两天找不到耍的
小编给你们整理了黔东南周边草莓采摘基地
凯里云谷田园
每逢周末,云谷田园草莓采摘基地都会迎来一批又一批的游客,这里种植的红颜草莓早已挂满枝头,红彤彤的,醇香扑鼻,引得游客流连忘返。
云谷深山草莓甜美多汁、风味独特,被誉为“水果皇后”。所有尝过云谷草莓的人第一反应就是:“甜的哟!”咬一口,果肉饱满,软糯香甜,唇齿流香,风味极佳。
云谷田园的红颜草莓是从日本引进的早熟栽培品种良种。红颜草莓属于大果型的,鸡心草莓,深红色的外观看上去十分漂亮,口感香甜,品质上等,有绿色食品认证标识,老人、小孩们都可以吃,吃得放心,因此深受游客的认可和喜爱。
下司亲农草莓专业合作社
凯里市下司亲农草莓专业合作社是一家集种养殖业、农业生产资料供应和农产品销售、加工、贮藏、运输;农业休闲观光和乡村民俗旅游、森林生态旅游、农业机械作业及维修服务、农业科技推广服务于一体的专业合作社。
这里的草莓是凯里第一家获得国家无公害农产品的认证,种植面积亩,平均价格在每斤10元左右。
下司沙飘草莓种植基地
下司沙飘草莓基地的草莓苗是从中国草莓之乡浙江建德引进的,这里种植了50多亩草莓,其中,巧克力口味的草莓比较大个,口感也较甜,牛奶口味的草莓虽个头较小,但却有股特别的奶香味。
下司下坝草莓园
凯里下司草莓园引进世界先进品种,以“红颜、章姬、丰香”为主,红颜草莓是杂交选育而成的大果型草莓新品种。草莓味浓,甜度能达到14%至16%。它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质,草莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。红颜草莓苗是日本最新品种,植株长势强,株态直立,易于栽培管理。叶片大,新茎分枝多。
龙场镇现代农业园
基地的冬草莓因其种植过程全部采用菜圃作为唯一的肥料,且从来不使用任何农药,所以草莓口感特好,备受顾客青睐。园区就在凯(里)施(秉)二级公路上,交通很方便。
麻江宣威翁保村乌羊麻苗寨
这里的草莓不一样,基地采用无土栽培。草莓口感香甜细腻,园区有40余个大棚,占地50亩,草莓品种10余个,每个大棚可提供斤左右新鲜草莓供游客采摘。
麻江景阳下排
有20个大棚,占地15亩左右,每亩可提供斤左右成熟草莓供游客采摘
镇远青溪镇河东村
走进镇远青溪镇河东村看到,几十亩塑料大棚在阵阵寒风中宛如翻动着的绿色浪花,外面春寒料峭、寒意尚存,棚内却是春光明媚、暖意融融。草莓种植户姚祖凡告诉记者,他们种植草莓施的是一种叫草枯的有机肥,授粉也是采用蜜蜂授粉,这样种出来的草莓才个大味甜。
这里的草莓个头都非常大,特别的新鲜。每逢周末都有很多的游客前往采摘,这个基地的奶油味草莓最好吃!
黎平县中潮自然美草莓园基地
“红颜草莓区,果肉较细,酸甜爽口”
这个基地共亩,有30亩种植草莓有47棚,据基地负责人介绍说“草莓成熟季节,陆续有游客来体验采摘,35元一斤,经常是供不应求”基地靠近七彩田园交相辉映,附近有旅游度假、亲子互动、休闲垂钓、自助采摘、农俗体验等,适宜一家人周末休闲度假。
净吃草莓清甜可口
但也想换换不同的口味
小编这就教你几招妙吃草莓的方式
草莓果酱
用料:草莓克、白糖50克
做法:
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥。
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。
3、边煮边搅拌,以免糊锅。
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可。
草莓奶昔
用料:酸奶克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
做法:
1、一颗草莓切碎成小粒。
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱。
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可。
草莓果冻
用料:草莓1盘、水克、白糖50克、鱼胶粉4克
做法:
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开。
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要。
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化。
4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面。
草莓马芬
用料:草莓5颗,低筋面粉克,玉米油40克,牛奶50克,糖35克,鸡蛋1个,泡打粉3克
做法:
1、鸡蛋打散后加入细砂糖,搅打均匀至糖融合后再加入玉米油、牛奶打匀。
2、低筋面粉和泡打粉过筛后加入,搅拌均匀至无面粉颗粒。
3、倒入模具内约八、九分满,在表面加入一颗洗净擦干的草莓。
4、烤提提前预热度,入烤箱中下层,烤30分钟,出炉撒糖粉装饰即可。
小贴士
1、最好在雨季来临前采摘,因为草莓没有果皮,雨淋后易犯病。
2、周末人多,好的草莓都摘光了,周一、周二去摘就很难摘到好果子。
3、草莓虽好吃,但是在吃之前一定记得清洗哦。(来源:掌上黔东南)
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